Chouriciños con tomate en aceite de oliva.CASA DA AVOA

Estos choricitos se elaboran con carne magra de cerdo de primera calidad y tomate natural mezclado con la propia carne de cerdo. Es el aperitivo perfecto, solo hay que abrir la lata y listo! Si se prefiere también se puede calentar antes de consumir.

Casa da Avoa es una empresa joven de Serra de Outes (A Coruña) que elabora embutidos gourmet. Unen ingredientes típicos de la gastronomía gallega a un diseño moderno y poco convencional. Todos los productos son elaborados por ellos mismos, incluyendo el diseño del pack. La materia prima que utilizamos procede de productores locales y los ingredientes que van mezclados en la carne, como la castaña y el grelo, vienen, en su mayoría, de Galicia.